みゆきさん、夏バテ予防のために、この食材がオススメです!
こんばんは。
みゆきです。
前回、夏バテはなぜ起こるか?についてご紹介しました。
今回からは、夏バテ防止のために意識すべきことを1つずつ紹介していきます。
今回は、「食事」編です。
パーソナルトレーナー曰く、
夏だからこそ、意識すべき栄養素は、全部で6つ!
「たんぱく質」「ビタミンB1」「ビタミンB2」「ビタミンC」「ミネラル」「クエン酸」です。
簡単に、それぞれの栄養素についてご紹介します。
◆たんぱく質・・・筋肉の疲労回復、体力温存、身体の持久力向上
◆ビタミンB1・・・疲労回復
◆ビタミンB2・・・皮膚や粘膜、髪、爪などの細胞の再生
◆ビタミンC・・・免疫力の向上
◆ミネラル・・・体内の水分バランスを保つ
◆クエン酸・・・疲労感を軽減し、新陳代謝を活発にする
これらの栄養素が多く含まれる食材って?と思ったあなた!
ご安心ください。
みゆきも同じ疑問をいだき、パーソナルトレーナーに質問済です。代表的な食材をご紹介します。
●夏野菜
水分を多く含んでいるので、身体の熱を下げる効果が期待できます。
夏野菜といえば、トマト・茄子・とうもろこしなどが代表的です。
●魚・かまぼこ
たんぱく質を多く含んでいます。
かまぼこなら、多少食欲がなくても食べられそう!
●豚肉・鶏肉
スタミナ増強が期待できると言われています。
特に豚肉には、ビタミンもが豊富に含まれているので、夏におすすめです。
●うなぎ
ビタミンB群が豊富に含まれています。
ビタミンCが多く含まれる食材と一緒に摂れば、最強です。
夏といえば、うなぎ!という感覚、あながち間違いではなさそうです
●梅干し・レモン
ビタミンCを多く含み、ストレス軽減・免疫力向上が期待できます。
暑い夏でも、さっぱりとした味付けだと、食事が進みますね。
みゆきも、早速献立を考えるときには、これらの食材を意識するようになりました。
暑い夏に負けない食事で、夏バテを吹っ飛ばしましょう~!
次回は、「睡眠」についてご紹介します。
お楽しみに~。
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